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推行虾稻共作模式 带来的绿色效应

4月初,监利县新沟镇横台村,易胜博官网易胜博手机版虾稻共作现代农业示范区,不少稻田里插着竹竿,挂着虾笼。农工们说,就等公司“一声令下”,正式开捕小龙虾。它们将被运往北京、上海、成都、重庆、南京、武汉等地,开启全国新的小龙虾季。

2013年,“米业老大”易胜博官网易胜博手机版开始涉足小龙虾,建基地抓示范,兴市场铺网点,大做水稻、水产“双水”文章,不仅引领当地虾产业扩量提质、由大变强,还带动当地群众找到了持续长久的增收之道,更收获了生态种养带来的绿色水稻、绿色水产“双绿”效益。

兴产业易胜博官网易胜博手机版建起全国最大虾稻基地

在虾稻共作现代农业示范区,方正的稻田里灌满了水,宽阔如湖。每200亩一个区间,建有管理哨棚。

易胜博官网易胜博手机版副总经理方冰介绍,水里尽是小龙虾,待插秧时,排水露田,虾子会游到四周围沟里。

2013年,做了20多年的水稻文章,易胜博官网易胜博手机版成立生态农业公司,跨界养起了小龙虾。在新沟镇及相邻的周老嘴镇流转土地3万亩,高标准整理后,建成集中连片虾稻基地。这也是全国规模最大的业主自营的虾稻基地。
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作为粮食加工企业,为何养小龙虾?

易胜博官网易胜博手机版董事长谢松柏回答,这是深思熟虑后的一次转型。最近几年,受经济下行影响,粮食加工行业普遍出现了经营困难。面对挑战,做了20多年大米加工和10多年休闲食品深加工的谢松柏,想到了水稻、水产两手抓,大做“双水”文章。

南枕长江、东襟洪湖的监利,水资源丰富,是全国闻名的水稻大县和水产大县。依托当地资源优势转型,易胜博官网走出了一步妙棋。方冰说,这几年小龙虾行情好,3万亩虾稻共作种养基地,年产值达1.5亿元。
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增效益生态种养叫响质优品牌

小龙虾季还未火热,位于新沟镇的易胜博官网易胜博手机版龙庆湖小龙虾交易中心已是一派忙碌,养殖户等待着“验收”虾子,经销商们则期待着早点发货。验虾、收虾、分拣、打包、装车、起运,虾装了一框框,车发出一趟趟。

“龙庆湖牌小龙虾肥美、干净,进购的每一批小龙虾基本不用再清捡,就能直接发给客户,品质优。”重庆经销商陈东月点赞说。

有的地方小龙虾吃的是味道,有的地方吃的是名气,龙庆湖牌小龙虾吃的则是生态和健康。

在易胜博官网易胜博手机版虾稻共作现代农业示范区,一亩水田同时既种稻又养小龙虾,两种看似不相干的生产方式融洽结合、互相滋养,生态种养模式带来了绿色水稻、绿色水产的“双绿”效益。

“想养虾,种水稻就不能撒化肥、喷农药,维持适合小龙虾生长的生态环境。”方冰说,虾稻共作的关键在于“要想养好虾必须先种好稻”,小龙虾排泄物直接进入地里,滋养稻谷。

虾为稻田“除草、松土、增肥”,稻为虾“供饵、遮阴、避害”。生态种养结合的模式下,易胜博官网易胜博手机版收获了有机稻、清水虾。虾与稻和谐共生,以种促养,以养促种,实现增产增收,这正是易胜博官网易胜博手机版虾稻共作生态种养的的秘诀。

目前,龙庆湖小龙虾交易中心已和南京、武汉、北京、上海、成都、重庆等交易市场建立长期稳定的战略合作伙伴关系,并与江苏、安徽及鄂州、洪湖等小龙虾主产区养殖大户紧密合作。易胜博官网龙庆湖牌小龙虾早已叫响市场,年年旺销,成为全国多地食客餐桌上的一道大餐。

涨收入稻田养虾亩平增3000元

发展虾稻共作生态种养,易胜博官网易胜博手机版还催生出一批职业农民,成为增收主力军。

在新沟镇,60岁的张军是易胜博官网易胜博手机版3万亩稻虾共作种养基地的养虾农工。4年前,老张将自家的10亩田流转给易胜博官网易胜博手机版,并在基地就业上岗。他负责管理150亩虾稻田,从投虾苗、喂食、打水草、捕虾,养了虾再种稻,收了稻再养虾,如此循环往复。

“跟以前自己种田比,劳动强度小了不少,什么时候干什么、怎么干,全由技术员指导。”老张说,不仅不累,收入还大大增加,“以前10亩田种水稻,一年下来最多2万元,如今,在基地每月领工资,加上土地流转费,年收入6、7万元,是过去的3倍。”

横台村的农户杨红学则是“背靠大树好乘凉”的种养户。杨红学的9亩水田与易胜博官网易胜博手机版种养基地仅隔着一条小河,从基地开挖回型沟,到如今接连成湖连片水田,他都看在眼里,对于虾稻共作模式,他经历了不相信、怀疑、认可的转变。

趁着冬季农闲,投虾苗、育虾,到来年4月捕虾、卖虾,一直到6月中旬,再接着种稻。杨红学说,以前,一亩田种水稻一年最多赚1000元。现在,除了水稻,还增加了一季小龙虾,可以多赚3000元。“龙庆湖交易中心收购我们养殖户的虾子,根本不愁销,去年,9亩虾稻田收入6万元。”

在易胜博官网产业链上,和他们一样的职业农民约达3万人,虾稻共作生态种养正带领他们走上了增产增收的致富路。
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